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大好きバジル チキン焼き
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大好きバジル チキン焼き-レシピのメイン写真

大好きバジル チキン焼き

リジュママ
リジュママ @cook_40093196

しっかりとした味でした★
このレシピの生い立ち
友人にもらったバジルで、作りました。

しっかりとした味でした★
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リジュママ
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しっかりとした味でした★
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材料

3人分
  • ムネ肉 300グラム
  • ハーブソルト 小さじ2
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  • バジルの葉 6枚くらい
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作り方

  1. 1

    ムネ肉は、筋切りをきちんとすることで、柔らかいお肉になるので、大きな切り込みを入れるようにしています。

    • 大好きバジル チキン焼き作り方1写真
  2. 2

    ハーブソルトを小さじ2まぶしました。

    • 大好きバジル チキン焼き作り方2写真
  3. 3

    バジルの葉を、ここで入れました。モミモミなじませてます。

    • 大好きバジル チキン焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに、オリーブオイルを入れて両面焼くと出来上がりです。

    • 大好きバジル チキン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

お肉は、筋切りをしたら、柔らかくなります★

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リジュママ
リジュママ @cook_40093196
2015/06/11 15:37に公開
令和になりましたね。なっなんと、数年ぶりにクックパッドへ、戻ってきました(^^) 放置気味だったアカウントが生きてて、つくれぽをもらったのがきっかけです(^^)料理は、好きでいつか、カフェを開きたい!なんて夢を持ってます。自己流ですが…いろんな料理をこれから載せたいです♩ぜひのぞいてください〜〜
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このレシピのキーワード

バジルの葉 ハーブ 鶏胸肉

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