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春菊とニラの韓国風サラダ
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春菊とニラの韓国風サラダ-レシピのメイン写真

春菊とニラの韓国風サラダ

もんのすけ食堂
もんのすけ食堂 @cook_40044173

調理時間:10分 薬膳★身体を温める
■滋養強壮、新陳代謝促進
■めまい、頭痛、胃腸回復
■せき止め、痰をとり除く作用

このレシピの生い立ち
春菊は冬が旬です!

調理時間:10分 薬膳★身体を温める
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■滋養強壮、新陳代謝促進
■めまい、頭痛、胃腸回復
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材料

2人分
  • 春菊 5束
  • にら 4束
  • 韓国のリ 3~5枚
  • タレ
  • にんにく 1/2片
  • 松の実(あれば) 小さじ1.5
  • 胡麻 適量
  • 醤油(風味付け) 少々
  • 酢 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルにタレの材料を全て合わせる。

  2. 2

    春菊は葉先をちぎって食べ易い大きさにし、ニラは3cmの長さに切る。

  3. 3

    春菊とニラとタレを和えて、お皿に盛り付け、韓国のりをちぎって散せば出来上がり!

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もんのすけ食堂
もんのすけ食堂 @cook_40044173
2012/02/02 06:43に公開
■出身:秋田 ■スキな食べ物:旬の食べ物 ■スキなこと:Camp、Picnic■装備:staub、有次の卸金、圧力鍋、Globalの包丁、柳宗理のボウルとザル■欲しい装備:有次の雪平鍋■よろしくお願いします■
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このレシピのキーワード

サラダ ニラ 春菊 にんにく ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18354879
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