aの材料をいれ、ＨＢで捏ねる。
一次発酵(生地が2倍になるまで)
８個に分ける
ベンチタイム（15分）

あんこを包み、フライパンに綴じ目を下にして並べる。（テフロン加工で油なし）

ごまを一つまみ乗っけて、火をつける。
中火よりも弱火よりで。（蓋なし）

焦げ目がついたら、裏返し両面焼く。
焼けたら、網の上で冷やす。