アメリカンクッキー
りぃchqi @cook_40154835
簡単にできる、サクサクではなくしっとりとしたソフトなクッキーです☆
スプーンでぽとんと落とすので成型要らず！
このレシピの生い立ち
【手作り】っていう感じのクッキーが作りたくて…
アメリカンクッキー
簡単にできる、サクサクではなくしっとりとしたソフトなクッキーです☆
スプーンでぽとんと落とすので成型要らず！
このレシピの生い立ち
【手作り】っていう感じのクッキーが作りたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温に戻してボウルに入れ、砂糖を2･3回分けて加えながらハンドミキサーで軽くホイップする
- 2
卵を溶きほぐしてから数回に分けてボウルに加え、分離しないようにその都度よく混ぜる
- 3
薄力粉を振るい入れてゴムベラでサックリ混ぜる
- 4
☆トッピングを入れる場合は完全に混ざりきる前に入れて下さい☆
- 5
天板にクッキングシートをひいてスプーンを2本使って生地を落としていく
- 6
※間隔をしっかり開けてください！
ひっついちゃいます
※生地の大きさは想像する大きさより3回りぐらい小さくして下さい - 7
160度に熱したオーブンで20分程焼く
- 8
焼きあがりはもろいので、そのまま冷ましてくださいね☆
コツ・ポイント
☆クッキングシートの上に落とすとき、間隔を開けてください！本当にこれだけです^^
焼いていると、でろーんと広がるので。
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