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つまみ食いの嵐!チーズじゃがボール!
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つまみ食いの嵐!チーズじゃがボール!-レシピのメイン写真

つまみ食いの嵐!チーズじゃがボール!

☆sakuri☆
☆sakuri☆ @cook_40052236

新じゃがの季節ですね!おつまみにもお弁当にも入れられる簡単おかずです。
2歳の子供もパクパク食べてくれます!
このレシピの生い立ち
大量のじゃがいもをいただいたので。

新じゃがの季節ですね!おつまみにもお弁当にも入れられる簡単おかずです。
2歳の子供もパクパク食べてくれます!
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大量のじゃがいもをいただいたので。

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☆sakuri☆
☆sakuri☆ @cook_40052236

新じゃがの季節ですね!おつまみにもお弁当にも入れられる簡単おかずです。
2歳の子供もパクパク食べてくれます!
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大量のじゃがいもをいただいたので。

新じゃがの季節ですね!おつまみにもお弁当にも入れられる簡単おかずです。
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材料

4人分
  • じゃがいも 中3個
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • ガーリックパウダー 5振り
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って水気のついたままラップにくるんでレンジで7分チンします。
    (600wです。)

    • つまみ食いの嵐!チーズじゃがボール!作り方1写真
  2. 2

    冷水に当てながら皮を剥き(火傷注意!)、ボウルに入れて潰します。

    • つまみ食いの嵐!チーズじゃがボール!作り方2写真
  3. 3

    チーズ、片栗粉、ガーリックパウダー、塩胡椒を入れて混ぜます。

    • つまみ食いの嵐!チーズじゃがボール!作り方3写真
  4. 4

    1〜2㎝に丸めて、少量の油をひいたフライパンで転がしながら焼いたら出来上がりです。

    • つまみ食いの嵐!チーズじゃがボール!作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもはよく潰し、よく混ぜると口当たりがなめらかになります。
あらびき胡椒多めがオススメです。

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☆sakuri☆
☆sakuri☆ @cook_40052236
2018/05/23 13:06に公開
2歳と0歳の子供をもつ、育休中のママです。会社に復帰したらきっと忙し過ぎる毎日。それまでに料理の腕を上げて、作り置きレシピを増やさねば!!聞いて!私、大学院まで出てMBAまで持ってるんだ!そう、だから…だから、理論は完璧なの!頭の中ではめちゃくちゃ上手くできてる!!!…んだけどなぁ。なんでこんなに上手くいかないんだ。
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも ピザ用チーズ

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