おうちでおコゲつき★簡単ビビンバ
sachikocol @cook_40059764
フライパンでもホットプレートでも簡単に作れるビビンバです。おコゲもたのしめちゃいます。
このレシピの生い立ち
ご飯とお野菜がいっぱい食べれたら良いなと思って。
ホットプレートで焼きながら食べるので、最初は卵となじませながら、最後はおコゲが楽しめます。
家族でテンションあがりながら食べています。
おうちでおコゲつき★簡単ビビンバ
フライパンでもホットプレートでも簡単に作れるビビンバです。おコゲもたのしめちゃいます。
このレシピの生い立ち
ご飯とお野菜がいっぱい食べれたら良いなと思って。
ホットプレートで焼きながら食べるので、最初は卵となじませながら、最後はおコゲが楽しめます。
家族でテンションあがりながら食べています。
アプリでひらく作り方
- 1
■即席ナムル①
ほうれん草３㎝幅、ニンジン薄切りかスライサーでカット。もやしはそのまんま、野菜を一気にレンチン。 - 2
■即席ナムル②
茹でた野菜を熱いうちに、塩、ごま油を和えておく。完成！ - 3
■ひき肉いため
合い挽きミンチをフライパンで炒める。味付けは焼き肉のたれで。火が通れば完成！ - 4
■簡単ビビンバ①
ごま油をひいたホットプレート（フライパン）にご飯を入れて、軽く油となじませる。 - 5
■簡単ビビンバ②
ご飯の上に、即席ナムル、ひき肉炒めをのせて、お好みで焼き肉のたれをかける。 - 6
■簡単ビビンバ③
卵を割り入れて、あとはお好みの焼き加減で食べてください！
コツ・ポイント
味付は焼き肉のたれで十分です。辛さがほしければキムチやコチュジャンを足してください。
即席ナムルとひき肉炒めは単品でストックおかずになります。前もって作っておけば、便利！
フライパンでは２人分くらいの分量にしてくださいね。
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