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ズッキーニのとろろサラダ
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ズッキーニのとろろサラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニのとろろサラダ

はるせこ
はるせこ @cook_40095975

冷蔵庫に残った材で夏のサラダをと、味はお好みで楽しめます!冷やして美味しい~

冷蔵庫に残った材で夏のサラダをと、味はお好みで楽しめます!冷やして美味しい~

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ズッキーニのとろろサラダ

はるせこ
はるせこ @cook_40095975

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材料

  • ズッキーニみどり 中1本
  • ズッキーニ黄色 3分の1本
  • 人参 約5センチ
  • 長いも 約10㌢
  • 酢 大s2
  • 砂糖 小s0・5
  • 塩 一つまみ
  • オリーブオイル 大s1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは2~3ミリの半月切りにする

    • ズッキーニのとろろサラダ作り方1写真
  2. 2

    分量外の塩一つまみしてしんなりするまで置き、しっかり水分を切る

    • ズッキーニのとろろサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールに調味料全部入れて混ぜておく

    • ズッキーニのとろろサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボールに直接人参と長いもをおろす。今回はオニオロシで、やってみました

    • ズッキーニのとろろサラダ作り方4写真
  5. 5

    ④へズッキーニを入れる

    • ズッキーニのとろろサラダ作り方5写真
  6. 6

    ざっくり混ぜて、あじを調整する お好みで一味をいれてもいいかな、冷やしてどうぞ

    • ズッキーニのとろろサラダ作り方6写真
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はるせこ
はるせこ @cook_40095975
2026/06/05 06:02に公開

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ズッキーニ とろろ サラダ

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