【糖質制限】厚揚げしらすチーズ焼き♡
糖質制限ダイエットにうってつけ！
お腹も満足♪心も満足です♡
ダイエット中の方でなくても、おつまみにもおススメです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットを始めたので、大好きなしらすピザを糖質を少なく食べるにはどうするか考えて作りました♪
簡単！すぐ出来る！ヘルシー！美味しい！最高です！
【糖質制限】厚揚げしらすチーズ焼き♡
糖質制限ダイエットにうってつけ！
お腹も満足♪心も満足です♡
ダイエット中の方でなくても、おつまみにもおススメです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットを始めたので、大好きなしらすピザを糖質を少なく食べるにはどうするか考えて作りました♪
簡単！すぐ出来る！ヘルシー！美味しい！最高です！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口サイズに切ります
(今回は4つ入りの1つを立て半分、横半分に切りました) - 2
テフロン加工されているフライパンで油をひかずに、そのまま厚揚げの茶色い面を下にして焼き色がつくまで焼きます
- 3
焦げ目がついたら、白い面も焼き色が少しつくまで焼きます
(焼き加減はお好みで♪) - 4
両面、焼き色がついたら茶色の面を下にしてチーズとしらすを乗せて火を弱火にして蓋をし、蒸し焼きにします
- 5
チーズが溶けたら完成です♡
- 6
お皿に盛り付けたら、仕上げにネギを散らして彩りも綺麗なしらすチーズ焼きの完成♪
- 7
ネギの代わりに白ゴマや、刻みのりを散らしても美味しいです♪
しらすとチーズの塩分があるので、そのままでいただきます♡
- 8
＊焼き色をつける時は中火、チーズを乗せてからの蒸し焼きは厚揚げが焦げないように弱火にするのがポイントです！
- 9
＊しらすとチーズの塩分があるので、そのまま食べて美味しいですが お好みで蒸し焼きの後に醤油を垂らして焦がし醤油味でも♡
コツ・ポイント
ダイエット目的の方は、そのままフライパンに油をひかずに厚揚げを焼くことです。
厚揚げから油が出るので焦げつかず、カリッとなります♪
おつまみとして食べる方はゴマ油を少しひいて焼くとゴマ油の香りがして美味しいです♪
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