人参きんぴら（豚肉＆ちくわ入り）

人参きんぴら（豚肉＆ちくわ入り）-レシピのメイン写真

人参きんぴら（豚肉＆ちくわ入り）

スペアーみんと @cook_40118527

豚肉がみえませ～～ん（泣）

ちくわ一本淋しそうだったので人参クンとコラボです。
このレシピの生い立ち
デカイ人参が2本で80円(*ﾟдﾟ*)マジ??安い！！
と言う事で。。。。作ちゃいました♪ｖ(￣(││)￣)ｖ♪ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ

豚肉がみえませ～～ん（泣）

ちくわ一本淋しそうだったので人参クンとコラボです。
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デカイ人参が2本で80円(*ﾟдﾟ*)マジ??安い！！
と言う事で。。。。作ちゃいました♪ｖ(￣(││)￣)ｖ♪ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ

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豚肉がみえませ～～ん（泣）

ちくわ一本淋しそうだったので人参クンとコラボです。
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デカイ人参が2本で80円(*ﾟдﾟ*)マジ??安い！！
と言う事で。。。。作ちゃいました♪ｖ(￣(││)￣)ｖ♪ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ

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ちくわ一本淋しそうだったので人参クンとコラボです。
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と言う事で。。。。作ちゃいました♪ｖ(￣(││)￣)ｖ♪ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ

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材料

2～4人分

人参おおよそ（デカイの）半分
ちくわ 1本
細切れ豚肉 20ｇ程度
＠砂糖小さじ１
＠みりんおおさじ２
＠醤油おおさじ１
ごま油おおさじ１
＠ほんだし小さじ１

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作り方

1

人参は千切り。ちくわは、輪きりにします。
2

フライパンにごま油を回し入れます。
3

豚肉を炒め①の材料を炒め＠を入れできあがり～～♪
炒め時間は、5分位です。
4

コツ・ポイント

至ってシンプルなきんぴらです。最後にふたを閉めて、蒸し焼き状態にしました。

やわらかくて、子供にもお勧めです。

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スペアーみんと @cook_40118527

2009/03/11 14:26に公開

作ること大好き！！もちろん食べる事は、もっと好き！！仕事を持ちながら、ﾊﾟﾊﾟｯと出来るレシピを載せたいと思っています（なかなかできないけど(笑)どうぞよろしく(^_-)-☆

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このレシピのキーワード

きんぴら豚肉にんじんちくわ

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