♪ ～ 大絶賛 春雨炒め ～ ♪
のぶ太君 @cook_40041535
春雨って独特の食感と風味があるので大好きなんです！今回はシンプルに塩で味付けしましたが家族からは大絶賛でした＾＾
このレシピの生い立ち
春雨にハマってるので＾＾
♪ ～ 大絶賛 春雨炒め ～ ♪
春雨って独特の食感と風味があるので大好きなんです！今回はシンプルに塩で味付けしましたが家族からは大絶賛でした＾＾
このレシピの生い立ち
春雨にハマってるので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
きくらげ、干し椎茸を水で１時間ぐらい戻して切る。野菜も食べやすい大きさに切り分ける。春雨は袋に書いてある通りに戻す。
- 2
とき卵を油大さじ１杯で炒めて一旦取り出します。次に大さじ２～３杯の油で豚肉を炒め野菜等を加えて♪の調味料を加える。
-
- 3
春雨、卵を加えて炒め、仕上げにごま油を加えて混ぜ合わせて出来上がり！！
-
- 4
ソース味が好きな方はレシピID：18375968 の「絶品春雨」をお勧めします！
コツ・ポイント
調理にはフライパンより中華鍋をおすすめします。出来上がりの味が中華鍋の方がだんぜん違いますよ！！中華だしは味覇（ウェイパー）を使用しました。
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