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炒めるだけ♪簡単きんぴら丼
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炒めるだけ♪簡単きんぴら丼-レシピのメイン写真

炒めるだけ♪簡単きんぴら丼

九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465

きんぴごぼうのぴり辛がご飯とよく合い、がっつり!!食べたい時に欲しい一品です!
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうの何か違った食べ方を考えていて思いつきました。

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炒めるだけ♪簡単きんぴら丼

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九州のごちそう @cook_40045465

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材料

2人分
  • きんぴらごぼう 60g
  • 豚肉バラスライス 50g
  • 乾燥椎茸スライス 5g
  • 乾燥きくらげスライス 4g
  • 煎胡麻 3つまみ
  • ごま油 大さじ1/2
  • 砂糖 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    写真は1人前です。

    • 炒めるだけ♪簡単きんぴら丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ温め、豚肉を炒め水戻ししたきくらげ、椎茸、きんぴらごぼうを入れ炒める。

    • 炒めるだけ♪簡単きんぴら丼作り方2写真
  3. 3

    ごはんの上に盛り、ごまをふりかけ完成です。

    • 炒めるだけ♪簡単きんぴら丼作り方3写真

コツ・ポイント

生卵をのせていただくのもアリですよ。

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九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465
2013/04/25 04:36に公開
熊本で佃煮の製造を手掛け、およそ50年になります。主に業務用製品を製造していますが、最近では市販製品も手がけるようになり、佃煮以外でも、惣菜、乾物、寿司具材等も扱っております。今後ともよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

丼 きんぴら 炒めもの ごぼう 乾燥きくらげ 豚バラ肉 ゴマ

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