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モロッコいんげんでおつまみ天ぷら
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モロッコいんげんでおつまみ天ぷら-レシピのメイン写真

モロッコいんげんでおつまみ天ぷら

miminime
miminime @cook_40038218

味付き衣で天つゆいらず♪
そのままで美味しいよ　お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
スーパーで地元産のモロッコインゲンを見つけたので、カレー衣で天ぷらにしてみました

味付き衣で天つゆいらず♪
そのままで美味しいよ　お弁当にも♪
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スーパーで地元産のモロッコインゲンを見つけたので、カレー衣で天ぷらにしてみました

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味付き衣で天つゆいらず♪
そのままで美味しいよ　お弁当にも♪
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スーパーで地元産のモロッコインゲンを見つけたので、カレー衣で天ぷらにしてみました

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材料

  • モロッコいんげん 3～4本
  • ◎薄力粉　 大さじ3
  • ◎カレー粉 小さじ1/3～1/2
  • ◎水 大さじ2
  • ◎塩 2～3つまみ
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作り方

  1. 1

    モロッコいんげんは成り口をポキッと折り筋を取る(筋がついてこなければそれでよし)

  2. 2

    斜めに4つに切る

    • モロッコいんげんでおつまみ天ぷら作り方2写真
  3. 3

    ◎を混ぜて衣を作る。衣をつけたインゲンを中温の油でカラッと揚げる

コツ・ポイント

出来上がりの塩気が足りないと感じたら、塩振って食べて下さいね。
もちろん普通のいんげんでも。

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miminime
miminime @cook_40038218
2015/06/20 22:28に公開
平日は働いてるので、の～んびり気まぐれキッチンですがどうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

天ぷら 薄力粉 カレー粉 モロッコいんげん

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