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ノンオイルHMでバナナレーズンスコーン
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ノンオイルHMでバナナレーズンスコーン-レシピのメイン写真

ノンオイルHMでバナナレーズンスコーン

satorisu
satorisu @cook_40055722

ノンオイルでちょっぴりヘルシー♡
HMで作れちゃう簡単スコーンです。
このレシピの生い立ち
完熟バナナの使い道に困り、朝食にもおやつにもなるスコーンを作りました。

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完熟バナナの使い道に困り、朝食にもおやつにもなるスコーンを作りました。

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satorisu
satorisu @cook_40055722

ノンオイルでちょっぴりヘルシー♡
HMで作れちゃう簡単スコーンです。
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完熟バナナの使い道に困り、朝食にもおやつにもなるスコーンを作りました。

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材料

１０～１２個分
  • 完熟バナナ １本
  • ホットケーキミックス ２００ｇ
  • レーズン ５０ｇ
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作り方

  1. 1

    バナナはシュガースポットのある完熟したものをフォークの背で潰します。

    ～オーブンの予熱を２００℃に開始～

    • ノンオイルHMでバナナレーズンスコーン作り方1写真
  2. 2

    １にHMを加え、ヘラで切るように混ぜ、ボウルの縁で畳むようにまとめていきます。

    • ノンオイルHMでバナナレーズンスコーン作り方2写真
  3. 3

    ２にレーズンを加えます。

    • ノンオイルHMでバナナレーズンスコーン作り方3写真
  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、スポーンですくって落としていきます。

    • ノンオイルHMでバナナレーズンスコーン作り方4写真
  5. 5

    指をほんの少しだけ水で濡らし、表面のボコボコを整えます。
    予熱した２００℃のオーブンで１３分焼きます。

    • ノンオイルHMでバナナレーズンスコーン作り方5写真

コツ・ポイント

柔らかい生地ですので、スプーンで落とす作り方が向いていると思います。

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satorisu
satorisu @cook_40055722
2016/11/16 09:00に公開
♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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