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はんぺんで簡単♪テリーヌ
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はんぺんで簡単♪テリーヌ-レシピのメイン写真

はんぺんで簡単♪テリーヌ

ぺこ面
ぺこ面 @cook_40028014

彩り鮮やかで一度作ってみたかったテリーヌがはんぺんで簡単にできるなんて！四角い型がほしい！！
このレシピの生い立ち
そこにそこにはんぺんがあったから

彩り鮮やかで一度作ってみたかったテリーヌがはんぺんで簡単にできるなんて！四角い型がほしい！！
このレシピの生い立ち
そこにそこにはんぺんがあったから

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はんぺんで簡単♪テリーヌ

ぺこ面
ぺこ面 @cook_40028014

彩り鮮やかで一度作ってみたかったテリーヌがはんぺんで簡単にできるなんて！四角い型がほしい！！
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そこにそこにはんぺんがあったから

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材料

２人分
  • はんぺん ２枚
  • 卵白 １個分
  • えび ６匹
  • 生クリーム 30ｃｃ
  • おくら（いんげん） ２本
  • しらす おおさじ１
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作り方

  1. 1

    はんぺんをビニール袋に入れてモミモミしてつぶす！

  2. 2

    卵白と生クリームを泡立て５分立ちくらいになったら①のはんぺんとしらすをくわえる。

  3. 3

    海老→②→おくらを表面にひいて②を加える。

  4. 4

    お湯を張った鍋に③を加え蓋をして弱火で２０分ほど蒸す。

コツ・ポイント

ウニソースはおいしくなかったのでレシピなし。でもはんぺんテリーヌ自体に味がしっかりついてるのでそのままでおいしく頂けました。シラスがない場合は塩1/4くらいでイケると思う！

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ぺこ面
ぺこ面 @cook_40028014
2010/09/20 11:11に公開
食べた人が喜んでくれるような そんな料理を勉強中です(●'ｖ‘ｐｑ） 簡単おいしく使いまわせる そんな料理を紹介できたら嬉しいです(u‿ฺu✿ฺ)
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このレシピのキーワード

テリーヌ エビ しらす オクラ いんげん 生クリーム はんぺん 卵白

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