幼児食★鮭の野菜たっぷりホイル焼き

じゃじゃこ号 @cook_40113012
フライパン用ホイルを使って簡単に。普通のホイルはトースターでどうぞ。
このレシピの生い立ち
アルミホイルを開ける時に、子供と一緒に「何が入ってるかなー?」って言いながら開けたら楽しいかなと思い試してみました。子供受けは良いですよ。
幼児食★鮭の野菜たっぷりホイル焼き
フライパン用ホイルを使って簡単に。普通のホイルはトースターでどうぞ。
このレシピの生い立ち
アルミホイルを開ける時に、子供と一緒に「何が入ってるかなー?」って言いながら開けたら楽しいかなと思い試してみました。子供受けは良いですよ。
作り方
- 1
野菜を薄切り、キノコはバラバラにしてください。
- 2
バターを塗ったホイルに玉ねぎを敷き、鮭を上に置いたら塩コショウ(クレイジーソルトでも)をします。
- 3
上からバターを置き、酒、醤油をかけ、マヨネーズをお好み焼きにかける感じでダーッとかけます。
- 4
しっかり密封して、フライパンで弱火より少し中火よりで10~12分程焼いてください。
コツ・ポイント
ホイルに包む量で時間は調整してください。焦げた匂いがしたら弱火に。玉ねぎは焦げてますが、他の具材は大丈夫です。
トースターの場合は、8~12分焼いてください。トースターによって焼け具合が変わると思うので、最初は様子を見ながら焼いてください。
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