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HBで豆腐&はちみつのヘルシー食パン
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HBで豆腐&はちみつのヘルシー食パン-レシピのメイン写真

HBで豆腐&はちみつのヘルシー食パン

M*L
M*L @cook_40084907

豆腐と豆乳、はちみつでノンオイルなヘルシー食パンを目指して!!
このレシピの生い立ち
お豆腐のパンのふわふわ感にはまり中。もういっそのこと豆乳も入れちゃえ。バターはなくしちゃえ。健康的で美味しいパンの出来上がり♪

豆腐と豆乳、はちみつでノンオイルなヘルシー食パンを目指して!!
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お豆腐のパンのふわふわ感にはまり中。もういっそのこと豆乳も入れちゃえ。バターはなくしちゃえ。健康的で美味しいパンの出来上がり♪

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M*L @cook_40084907

豆腐と豆乳、はちみつでノンオイルなヘルシー食パンを目指して!!
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お豆腐のパンのふわふわ感にはまり中。もういっそのこと豆乳も入れちゃえ。バターはなくしちゃえ。健康的で美味しいパンの出来上がり♪

豆腐と豆乳、はちみつでノンオイルなヘルシー食パンを目指して!!
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材料

  1. 強力粉 250グラム
  2. 豆腐 150グラム
  3. はちみつ 30グラム
  4. 塩 3グラム
  5. 豆乳 100CC
  6. スキムミルク 15グラム
  7. ドライイースト 3グラム
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに材料を全て入れる。
    豆腐は水切り不要です。

  2. 2

    早焼きの焼き色淡でスタート。
    焼き色は薄い方がふわふわを楽しめます。

コツ・ポイント

豆腐の水分量によっては生地がゆるくなるかもしれませんが、成型しないので問題ありません。
むしろ、ゆるめの生地の方がもちもち感はアップします。

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M*L @cook_40084907
2012/02/10 13:01に公開

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