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余った餃子のあんは?
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余った餃子のあんは?-レシピのメイン写真

余った餃子のあんは?

シロマリ
シロマリ @cook_40084410

息子の好物、鶏皮餃子を作ると、必ずあんが余るんです。
このレシピの生い立ち
ちょっとばっかり余る餃子のあんの使い道がよくわからなくて、とりあえずスープにしたら、息子大満足だったんです(^^)

息子の好物、鶏皮餃子を作ると、必ずあんが余るんです。
このレシピの生い立ち
ちょっとばっかり余る餃子のあんの使い道がよくわからなくて、とりあえずスープにしたら、息子大満足だったんです(^^)

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シロマリ
シロマリ @cook_40084410

息子の好物、鶏皮餃子を作ると、必ずあんが余るんです。
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ちょっとばっかり余る餃子のあんの使い道がよくわからなくて、とりあえずスープにしたら、息子大満足だったんです(^^)

息子の好物、鶏皮餃子を作ると、必ずあんが余るんです。
このレシピの生い立ち
ちょっとばっかり余る餃子のあんの使い道がよくわからなくて、とりあえずスープにしたら、息子大満足だったんです(^^)

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材料

2人分、たくさん飲む人は一人分
  • 餃子のあん 余っただけ
  • 水 400cc
  • ★創味シャンタン 小さじ2
  • ★醤油 小さじ2
  • 粗挽き胡椒 てきりょう
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作り方

  1. 1

    餃子のあんは、ゴマ油(分量外)で炒めましょう。

    • 余った餃子のあんは?作り方1写真
  2. 2

    ある程度炒めたら、水を加えます。

    • 余った餃子のあんは?作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、★を入れて、少し煮込みましょう。味をみて、足りなかったら調味料追加してね。

  4. 4

    器によそって、粗挽き胡椒をかけたら出来上り!

    • 余った餃子のあんは?作り方4写真

コツ・ポイント

ごめんなさい。調味料の分量がアバウトです。醤油なんて、ぐるっと一回りかける程度で…

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シロマリ
シロマリ @cook_40084410
2016/11/23 02:45に公開
レポありがとうございます^ ^ お返事が出来なくて寂しいです。
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このレシピのキーワード

餃子

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