＊バジル香る♡ ガパオライス＊
＊みよっち＊ @cook_40153865
子どもでも食べられる辛さです♬ 食べる前にチリパウダーをかけても◎
このレシピの生い立ち
子どもが辛いものが食べられないので辛すぎず、塩辛すぎずを求めてみました♬
＊バジル香る♡ ガパオライス＊
子どもでも食べられる辛さです♬ 食べる前にチリパウダーをかけても◎
このレシピの生い立ち
子どもが辛いものが食べられないので辛すぎず、塩辛すぎずを求めてみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り。玉ねぎは粗みじん切り、パプリカは1㎝角に切る。
- 2
＊を合わせておく。
- 3
ごま油とにんにくを熱し、香りが出てきたら豆板醤を入れて炒める。
- 4
玉ねぎを透明になるまで炒め、ひき肉も炒める。
- 5
ひき肉に火が通ったらパプリカを炒め、しお・こしょうする。
- 6
＊の調味料を入れて少量の片栗粉でとじる。
火を止めてからバジルを合わせる。 - 7
半熟の目玉焼きを作り、ごはんに盛り付けて完成♡
- 8
見に来て下さり、ありがとうございます❤︎
工程の写真がなくてすみません。
コツ・ポイント
バジルは火を止めてから入れた方が香りが立つ気がします♬ 片栗粉は餡掛けにするのではなく、水分をまとめる位の少量がいいと思います♬ 辛さに物足りない方はチリパウダーをかけて召し上がって下さい♬
つくれぽ
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