逆転！チキンライス
nyaop @cook_40050818
チキンとライスの量を逆転させて糖質オフ！
殆どが鶏で出来てます（笑）
このレシピの生い立ち
常備菜の、もち麦と、しっとり蒸し鶏で何か作れないかと。糖質オフに量を逆転してみた。
オムレツは、ラカント小さじ1、マヨと塩少々で中身フルフル仕上げ。トマトはハチミツマリネ。
逆転！チキンライス
チキンとライスの量を逆転させて糖質オフ！
殆どが鶏で出来てます（笑）
このレシピの生い立ち
常備菜の、もち麦と、しっとり蒸し鶏で何か作れないかと。糖質オフに量を逆転してみた。
オムレツは、ラカント小さじ1、マヨと塩少々で中身フルフル仕上げ。トマトはハチミツマリネ。
アプリでひらく作り方
- 1
しっとり蒸し鶏(下記)と玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは薄切り、茹でモチ麦レシピも(下記)
-
- 2
玉ねぎをオリーブオイルで炒め、
-
- 3
茹でもち麦、マッシュルームも小さじねのケチャップで炒めます。
-
- 4
鶏は、大さじ2のケチャップを先に和えてから3と一緒に炒め、仕上げに醤油とグリンピース。
-
コツ・ポイント
しっとり蒸し鶏レシピID : 18407947
茹でもち麦レシピID : 18758013
ライスは、常備菜のもち麦を使用で血糖値の上昇を次の食事分まで抑えてくれます(セカンドミール効果)
鶏を入れたら熱が入る程度で完成。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407117
