飲むヨーグルト ふわふわフレンチトースト
はねっち。 @cook_40046620
たくさんのフルーツと飲むヨーグルトを使って整腸効果！更に、口当たりがしっとりフワフワで胃に優しい！朝食にピッタリ！
このレシピの生い立ち
テレビに出ていたホテルシェフが２４時間漬けることでフワフワ感が出ると行っていたので試してみました！
飲むヨーグルト ふわふわフレンチトースト
たくさんのフルーツと飲むヨーグルトを使って整腸効果！更に、口当たりがしっとりフワフワで胃に優しい！朝食にピッタリ！
このレシピの生い立ち
テレビに出ていたホテルシェフが２４時間漬けることでフワフワ感が出ると行っていたので試してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
食パン一斤を切り分ける。（市販の食パンでも厚くスライスされた食パンを使うと良い。その場合1枚を半分にカットする。）
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- 2
ボールに☆の材料を入れて泡立て器でよく混ぜ、パンを浸す。さい箸で少しパンを転がしてパンの全体に液を絡める。
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- 3
ラップをして冷蔵庫に置く。１２時間後、パンをひっくり返し、更に１２時間置く。（計２４時間漬け込むことになります）
-
- 4
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらパンを並べ弱火で優しく焼く。ひっくり返す時はフライ返しで崩れないように！
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- 5
お好みのフルーツを角切りにし、レモン汁を加えて和える。（今回、ブルーベリーやイチゴ以外のフルーツのみ和えてあります。）
-
- 6
フルーツを盛り付け、焼き上がったパンを盛り付けます。
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- 7
お好みではちみつやメープルシロップを掛けて、白砂糖を振りかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
２４時間漬けることでフワフワになります。焼き加減は弱火で表面がキツネ色になるまで焼きます。
つくれぽ
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