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チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単!)
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チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単!)-レシピのメイン写真

チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単!)

himituNOu
himituNOu @cook_40038459

材料を切って、炊飯器で炊くだけです。
オムライスやお弁当にも♡
'12/12/15話題入り♪みなさん有難うございます。
このレシピの生い立ち
調味料の量を数回変えて、最近やっとこの分量に落ち着きました。オムライスにしたり、お弁当のごはんにしたりしてます。

材料を切って、炊飯器で炊くだけです。
オムライスやお弁当にも♡
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調味料の量を数回変えて、最近やっとこの分量に落ち着きました。オムライスにしたり、お弁当のごはんにしたりしてます。

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チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単!)

himituNOu
himituNOu @cook_40038459

材料を切って、炊飯器で炊くだけです。
オムライスやお弁当にも♡
'12/12/15話題入り♪みなさん有難うございます。
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調味料の量を数回変えて、最近やっとこの分量に落ち着きました。オムライスにしたり、お弁当のごはんにしたりしてます。

材料を切って、炊飯器で炊くだけです。
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'12/12/15話題入り♪みなさん有難うございます。
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材料

2合(作りやすい分量デス)
  • 鶏ムネ肉 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • ケチャップ 大さじ3
  • 固形スープの素 2個
  • バター 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • 白ワイン(または料理酒) 大さじ2
  • お米 2合
  • 水 360cc
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作り方

  1. 1

    お米は洗ってざるで水を切っておく。

    • チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単!)作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は1㎝角にカットし、塩コショウして酒をまぶしておく。玉ねぎはみじん切り、ブイヨンは細かく砕く。

  3. 3

    ボールにお水を入れケチャップを溶かし、お米を入れた炊飯器に入れる。ブイヨン、バター、塩も入れ、よくまぜます。

  4. 4

    3の上に、鶏肉と玉ねぎをのせて、固めコースでたきます。

    • チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単!)作り方4写真

コツ・ポイント

ケチャップが固まっていると焦げてしまうので、お水によくとかしてから入れてください。また、バターも湯銭やレンジで溶かしておくと混ぜやすいです。仕上げにパセリをふると見栄えがいいですね。

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himituNOu
himituNOu @cook_40038459
2009/03/24 06:07に公開
二児のママです。家族に好評だったメニューを紹介しています。
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このレシピのキーワード

チキンライス バター 酒 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉 米

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