はちみつレモン✿クッキー

ナオボ @cook_40047780
はちみつ&レモンのクッキーで✿Tea time✿しませんか?
サックリ♪軽いクッキーです。
2011.9.5話題入り
このレシピの生い立ち
レモンでさっぱり甘い お菓子が食べたくて…♪
はちみつレモン✿クッキー
はちみつ&レモンのクッキーで✿Tea time✿しませんか?
サックリ♪軽いクッキーです。
2011.9.5話題入り
このレシピの生い立ち
レモンでさっぱり甘い お菓子が食べたくて…♪
作り方
- 1
バターをレンジで30秒あたため溶かす。
オーブンを180℃に予熱。 - 2
小麦粉、砂糖、ハチミツ、レモン汁を合わせてゴムベラでホロホロになるように混ぜる。
- 3
溶けた1のバターを加え、手ごね。
- 4
ラグビーボールのように成形。1つ10gぐらい。丸めた生地の両端をつまんだら…こんな形♪
- 5
4でつまんだ所にスプーンなどを当てて…レモンのように、なったかな?
- 6
オーブン180℃で10分~13分焼く。
- 7
焼き上がり、よく冷めてから 粉砂糖をまぶす。
- 8
写真は粉砂糖小さじ1+黄色色素を水で溶いたもの(アイシング)を塗って、よりレモンらしくしてみました♡
- 9
★09.4.14
材料、分量を見直しました。
コツ・ポイント
材料はどんどん混ぜてOK
焼き上がりのひび割れもレモンの表面のようで、いいでしょ!?
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18426779





