クルトンの代わりにパン粉でシーザーサラダ
クルトン代わりにパン粉を使ってみました(^O^)／見た目も華やかな、皆が大好きなシーザーサラダです♡
このレシピの生い立ち
今日のサラダはシーザーサラダにしよう(‾0‾)/ ｵｫｰ!!と決定しました♪
しかし、クルトンが無い…クルトン欲しい…ㅜㅁㅜ
でも、買いに行くのはめんどくさい…
う〜む…と考えた末にパン粉をパリパリにしてみました♡我が家はコレでOK〜♪
クルトンの代わりにパン粉でシーザーサラダ
クルトン代わりにパン粉を使ってみました(^O^)／見た目も華やかな、皆が大好きなシーザーサラダです♡
このレシピの生い立ち
今日のサラダはシーザーサラダにしよう(‾0‾)/ ｵｫｰ!!と決定しました♪
しかし、クルトンが無い…クルトン欲しい…ㅜㅁㅜ
でも、買いに行くのはめんどくさい…
う〜む…と考えた末にパン粉をパリパリにしてみました♡我が家はコレでOK〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
半熟卵を作ります（ID：19965105）
こちらのレシピより、とろ〜り半熟卵お好みの方は1分位茹で時間を短くして下さい♪ -
- 2
レタスをよく洗って一口大にちぎっておきます。
玉ねぎスライスは水に晒しておいて下さい。 - 3
フライパンを点火します。低温のうちにマーガリンをフライパンに入れて下さい。
マーガリンが溶けだしたらパン粉を入れます。 -
- 4
焦げない様によく混ぜながらカリッと色付くまで炒めます。（中火〜弱火）
-
- 5
クッキングペーパーに取り置いて置いておきます。
-
- 6
レタスをこんもりとお皿に盛り付けます。
-
- 7
水を切った赤玉スライスをレタスの上にちらします。
-
- 8
唐揚げを用意します。今日のメインが唐揚げだったので、そこから2個拝借…
もちろん、市販の物でもOKOK！ -
- 9
サイコロ状に切った唐揚げを乗せます。
-
- 10
シーザーサラダドレッシングと、パルメザンチーズを掛けます。
その上から炒めたパン粉を散らします。 -
- 11
半熟卵を乗せてスプーンで大きめに割ります。
-
コツ・ポイント
パン粉を炒める時は焦げないように、中火〜弱火の緩めの火力でじんわりと色付くまで炒めて下さい○┐♡
つくれぽ
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