ミルキ～スイ～トポテト
ハナりんりん @cook_40037913
とっても簡単♪蒸したサツマイモと材料混ぜて焼くだけ！ バターも生クリームも使わないのにミルキ～な味わい☆それは…＾。＾
このレシピの生い立ち
お芋の季節到来♪お芋を使ったあま～いスィ～ツが食べたくて…
ミルキ～スイ～トポテト
とっても簡単♪蒸したサツマイモと材料混ぜて焼くだけ！ バターも生クリームも使わないのにミルキ～な味わい☆それは…＾。＾
このレシピの生い立ち
お芋の季節到来♪お芋を使ったあま～いスィ～ツが食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを蒸す。
レンジでチンでもｏｋ！でも、出来れば蒸した方が甘味が増すよ＾＾ - 2
熱いうちにサツマイモの皮を剥き、マッシャーでつぶし、板チョコ、砂糖、牛乳を熱いうちにお芋と混ぜる。
- 3
なめらかに混ざったら、絞り袋に入れてアルミカップの上に絞り、つや出し用の卵黄＋みりんを合わせた物を刷毛で塗る。
- 4
オーブントースターでうっすら焦げ目がつくまで焼く。
- 5
※材料全てをフープロで混ぜると、口当たりがよりなめらかになり、作業もラクに出来ますよ！
コツ・ポイント
サツマイモが熱いうちに他の材料を混ぜることがポイント！
チョコがしっかり溶けていい具合に混ざります 。
牛乳や砂糖の量はサツマイモの水分や甘さによって調節してね！
生地は絞らずに、手で丸めても可愛いですよ♪
つくれぽ
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