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◎マーガリンクッキー-レシピのメイン写真

◎マーガリンクッキー

Ramm。
Ramm。 @cook_40133268

マーガリンで作る手軽で美味しいクッキーです。
バターで作る生地よりも扱いやすくて嬉しい♡
このレシピの生い立ち
クッキーに使うバターをマーガリンで代用できないかと考えて生まれたレシピです。バターよりも扱いやすく、味も素朴で美味しいです♡

マーガリンで作る手軽で美味しいクッキーです。
バターで作る生地よりも扱いやすくて嬉しい♡
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クッキーに使うバターをマーガリンで代用できないかと考えて生まれたレシピです。バターよりも扱いやすく、味も素朴で美味しいです♡

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マーガリンで作る手軽で美味しいクッキーです。
バターで作る生地よりも扱いやすくて嬉しい♡
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マーガリンで作る手軽で美味しいクッキーです。
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材料

  • マーガリン 50g
  • 上白糖 40g
  • 卵黄 １つ
  • 薄力粉 120g
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作り方

  1. 1

    マーガリンをボールに入れ、混ぜる。パンに塗る用で大丈夫です！
    今回はネオソフトを使いました。

    • ◎マーガリンクッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加え、よく混ぜる。

    • ◎マーガリンクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵黄を加え、よく混ぜる。

    • ◎マーガリンクッキー作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を２回に分けて入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

    • ◎マーガリンクッキー作り方4写真
  5. 5

    これで生地の完成です。

    • ◎マーガリンクッキー作り方5写真
  6. 6

    ラップで包んで、冷蔵庫で30分ほど休ませます。(洗い物をして待っていると効率的♪)
    ※省略可

    • ◎マーガリンクッキー作り方6写真
  7. 7

    出来上がった生地を２枚のラップで挟んで伸ばす。

  8. 8

    お好みの型で抜いて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  9. 9

    170℃に温めたオーブンで20分程焼く。

コツ・ポイント

丸めて、凍らせるとアイスボックスクッキーにもなりますよ。

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Ramm。
Ramm。 @cook_40133268
2015/07/01 08:43に公開
2015/5/27 キッチン開設
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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