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簡単☆スティックチーズケーキ☆
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簡単☆スティックチーズケーキ☆-レシピのメイン写真

簡単☆スティックチーズケーキ☆

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

混ぜるのはホームベーカリーにお任せ!!
お菓子作りって洗い物が多いから億劫だけどこれなら洗い物も少しで済みます♡
このレシピの生い立ち
手に持って食べられるケーキを作ろうと半端に残っていた生クリームとクリームチーズを使ってみたら大成功!!
混ぜるの大変だしホームベーカリーでできるかな?ってやったらいい感じに♡

混ぜるのはホームベーカリーにお任せ!!
お菓子作りって洗い物が多いから億劫だけどこれなら洗い物も少しで済みます♡
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混ぜるの大変だしホームベーカリーでできるかな?ってやったらいい感じに♡

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ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

混ぜるのはホームベーカリーにお任せ!!
お菓子作りって洗い物が多いから億劫だけどこれなら洗い物も少しで済みます♡
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手に持って食べられるケーキを作ろうと半端に残っていた生クリームとクリームチーズを使ってみたら大成功!!
混ぜるの大変だしホームベーカリーでできるかな?ってやったらいい感じに♡

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お菓子作りって洗い物が多いから億劫だけどこれなら洗い物も少しで済みます♡
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材料

  1. クリームチーズ 150g
  2. 生クリーム 100cc
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 40g
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. レモン汁 大さじ1
  7. クラッカー 50g
  8. バター 20g
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷いておく
    丈夫なビニール袋にクラッカーを砕いて、溶かしバターを入れる
    型に敷き詰める

  2. 2

    オーブンを170度に余熱する

  3. 3

    卵、砂糖、小麦粉は茶こしでふるってホームベーカリーの中へ入れてスタート(黄身も崩れて混ざったら)

  4. 4

    クリームチーズと生クリーム、レモン汁もホームベーカリーの中へ
    全体が混ざったようなら型に流し入れて40~45分焼く

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

型の半分に冷凍ブルーベリーを入れてみました
プレーンとブルーベリーの二通りの味が楽しめました
クリームチーズは常温に戻しておいてください
混ぜるのはトータル5分くらいだったかな
型は10×24×8のパウンド型で焼きました

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ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750
2012/02/19 13:31に公開
4人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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