アンパンマンクッキー
satomi0819 @cook_40123391
誰でも簡単に可愛く作れるクッキーです。
このレシピの生い立ち
可愛いクッキーを作りたかったけど、アイシングクッキーはちょっと面倒だったので、クッキー生地だけでアンパンマンに仕上げました。
アンパンマンクッキー
誰でも簡単に可愛く作れるクッキーです。
このレシピの生い立ち
可愛いクッキーを作りたかったけど、アイシングクッキーはちょっと面倒だったので、クッキー生地だけでアンパンマンに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻し、柔らかくなるまで練ります。粉糖、溶き卵、薄力粉を加え、生地を一つにまとめます。
- 2
生地を少量取り分けて、純ココアと苺パウダーで色付けします。取り分ける生地は、ほんの少しで良いです。
- 3
3色の生地をラップに包み、冷蔵庫で30分程寝かせます。
- 4
綿棒で生地をのばし、プレーンとピンクの生地をを丸く型抜きします。無ければ手で丸めても構いません。
- 5
ココア生地で目を作り、アンパンマンに仕上げます。このまま少し冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
予熱160度のオーブンで20分焼いて完成です。
時間は、機種により異なるので、焼き色を見て調整すると良いです。 - 7
チョコペンで、眉毛と口を描くとより本物らしくなります。
-
- 8
同じ生地で色々アレンジ可能です。ベイマックス、コリラックマ、ジャッキー、マイク、まっくろくろすけ…等。
(緑は抹茶) -
- 9
グラニュー糖を粉糖に変更し、バターの分量も少し変更しました。
- 10
目と頬&鼻のテカリは、チョコペンで描いても良いです。目は、水溶きブラックココアでもOKです。
- 11
-
- 12
-
コツ・ポイント
生地を重ねるので、少し薄めに作ると良いです。目の部分はチョコペンでも良いと思います。
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