サクッ、ほろっ。シナモンクッキー
reikohow @cook_40038106
ノンバター、ノンエッグです。シナモンたっぷりでいい香り〜。作り方も簡単！
このレシピの生い立ち
シナモンが大量にあったので消費したくて作りました。オーブンから香ばしい香りがしてきますよ。プレゼントにしたら大喜びでした^ ^
サクッ、ほろっ。シナモンクッキー
ノンバター、ノンエッグです。シナモンたっぷりでいい香り〜。作り方も簡単！
このレシピの生い立ち
シナモンが大量にあったので消費したくて作りました。オーブンから香ばしい香りがしてきますよ。プレゼントにしたら大喜びでした^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆の材料を入れてよく混ぜる。
- 2
サラダ油、リキュールを入れてひとまとめにする。少し捏ねる感じです。
-
- 3
生地を半分に分けラップに乗せて棒状にします。キレイに成形が出来たら冷凍庫で2時間以上入れて固めます。
- 4
冷凍庫から出して1センチ幅にカット。表面にグラニュー糖をまぶします。多めくらいがちょうどいい♪
- 5
180度に熱したオーブンで17〜20分焼きます。オーブンはすぐに開けないで！
- 6
プレゼントにもぴったり♪
-
コツ・ポイント
スキムミルクを入れてコクを出してみました。クッキーは焼きあがってもオーブンを開けないでそのまま30分放置して下さい。サクッとほろっとします。お母さんから教えて貰いました^ ^
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