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カリっカリ香ばしい！フライパン焼き肉まん
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カリっカリ香ばしい！フライパン焼き肉まん-レシピのメイン写真

カリっカリ香ばしい！フライパン焼き肉まん

ヴァヤシコフ８
ヴァヤシコフ８ @cook_40075583

いつもの肉まんが！あっという間に中華点心に！胡麻油香るカリカリの皮に熱々の餡が激ウマ！
このレシピの生い立ち
蒸した肉まんに飽きたので。

いつもの肉まんが！あっという間に中華点心に！胡麻油香るカリカリの皮に熱々の餡が激ウマ！
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カリっカリ香ばしい！フライパン焼き肉まん

ヴァヤシコフ８
ヴァヤシコフ８ @cook_40075583

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蒸した肉まんに飽きたので。

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材料

ひとり分
  • 肉まん 好きなだけ
  • 胡麻油 多め
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作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を引き、肉まんを入れて火にかけます。強めの中火で！

  2. 2

    片面がこんがり焼けたら、ひっくり返し

  3. 3

    フライ返しで押さえながらもう片面をこんがり焼きます。

  4. 4

    両面がカリっとしたら出来上がり！

  5. 5

    お好みで、醤油、ラー油、辛子、酢、生姜の千切りなどをつけて召し上がってください。
    皮が香ばしくカリカリで美味しいですよー

コツ・ポイント

胡麻油は、肉まんが吸い込んでしまうので多めで。
フライ返しで押さえ焼き必須です！

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ヴァヤシコフ８
ヴァヤシコフ８ @cook_40075583
2016/11/27 05:13に公開
娘2人、夫が喜んでくれるご飯を作りたい。だがしかしたまには手抜きもしたい。
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肉まん

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