万能♪おまめ入り肉味噌☆

万能♪おまめ入り肉味噌☆-レシピのメイン写真

万能♪おまめ入り肉味噌☆

べびちゃんママ @cook_40148834

野菜に巻いても、うどんに載せても、ゴハンに載せても、ラーメンに載せても！
とにかく万能です♪
このレシピの生い立ち
おまめが残ったよ～。
お豆入りの肉味噌を作りたくて。

野菜に巻いても、うどんに載せても、ゴハンに載せても、ラーメンに載せても！
とにかく万能です♪
このレシピの生い立ち
おまめが残ったよ～。
お豆入りの肉味噌を作りたくて。

もっと読む

万能♪おまめ入り肉味噌☆

べびちゃんママ @cook_40148834

野菜に巻いても、うどんに載せても、ゴハンに載せても、ラーメンに載せても！
とにかく万能です♪
このレシピの生い立ち
おまめが残ったよ～。
お豆入りの肉味噌を作りたくて。

野菜に巻いても、うどんに載せても、ゴハンに載せても、ラーメンに載せても！
とにかく万能です♪
このレシピの生い立ち
おまめが残ったよ～。
お豆入りの肉味噌を作りたくて。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚挽肉 100g
豆水煮缶 1缶
豆板醤好みの量
甜麺醤（赤味噌）小さじ２
紹興酒小さじ１
塩少々
醤油小さじ１
八角粉（五香粉・花山椒でもOK) あれば適量
しょうが・にんにくみじん切り適量

レシピを保存

作り方

1

フライパンに油を敷いて、しょうが・にんにくをいれ香りだしをしていきます。
挽肉・水煮も加えます。
2

豆板醤・塩・甜麺醤・醤油を入れ、さらに紹興酒を加えます☆味を見て少し濃い目な位でOK!
3

お好みで八角粉などを一振りして出来上がり！！
4

野菜がたっぷり食べられるし、ゴハンにもうどんにもラーメンにも合う合う！！
多めに作ってストックしてもいいです＾＾

コツ・ポイント

これだけで食べるとちょっと濃い目のお味。
でも、ゴハンとこの肉味噌に温泉卵載せたり
、うどんに野菜をたっぷりと肉味噌を載せてまぜまぜしても☆
アレンジ自在の万能肉味噌です♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

べびちゃんママ @cook_40148834

2009/03/29 01:30に公開

お料理作るのも食べるのも大好き♪食いしん坊ママです。2009年5月にべびちゃんが生まれ、のんびりペースで更新中です＾＾宜しくお願いします。

もっと読む

このレシピのキーワード

肉味噌お豆缶詰お肉豚ひき肉八角にんにく赤みそしょうが

似たレシピ

その他のレシピ