カニのリッチトマトクリームパスタ

akitable @cook_40127815
カニの風味が効いた濃厚なトマトクリームソースがパスタと絡んでとっても幸せな気分になれるリッチパスタです!
このレシピの生い立ち
カニ缶を頂いたのでちょっとリッチなパスタにしてみました♪
カニのリッチトマトクリームパスタ
カニの風味が効いた濃厚なトマトクリームソースがパスタと絡んでとっても幸せな気分になれるリッチパスタです!
このレシピの生い立ち
カニ缶を頂いたのでちょっとリッチなパスタにしてみました♪
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、マッシュルームはスライスに切っておく。
- 2
フライパンを弱火で温め、オリーブオイル(分量外)をひき、にんにくを軽く炒めてオイルににんにんくの旨みをいれていく。
- 3
2に玉ねぎを加えてしっかり炒めたら、マッシュルームも加え、軽く塩コショウをしながら炒める。
- 4
3にしっかり火が通ったらカットトマト、塩、コンソメを加えて、弱火で8分ほど煮る。
- 5
鍋にお湯を沸かし、パスタを入れて茹でる。茹で上がる前に4にカニ缶と生クリームを入れて味を調整する。
- 6
茹で上がったパスタを湯切りして、ソースに絡めてお皿に盛りつけて最後にお好みでパセリと黒コショウ、チーズをかければ完成。
コツ・ポイント
生クリームとかには最後に加えてあげてください!!
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