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蓮根の青海苔バターソテー
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蓮根の青海苔バターソテー-レシピのメイン写真

蓮根の青海苔バターソテー

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ささっと一品♪炒めるだけ簡単です。
このレシピの生い立ち
蓮根をバターで焼いたものが好きですが、余っていた青海苔も合わせたら美味しかったので。

ささっと一品♪炒めるだけ簡単です。
このレシピの生い立ち
蓮根をバターで焼いたものが好きですが、余っていた青海苔も合わせたら美味しかったので。

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蓮根の青海苔バターソテー

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ささっと一品♪炒めるだけ簡単です。
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蓮根をバターで焼いたものが好きですが、余っていた青海苔も合わせたら美味しかったので。

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蓮根をバターで焼いたものが好きですが、余っていた青海苔も合わせたら美味しかったので。

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材料

  1. 蓮根 200ｇ
  2. バター 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. 青海苔 お好みの量
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作り方

  1. 1

    蓮根の皮を剥き、２~3㎜の薄さに切って、水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンに1とバターを入れて炒める。

  3. 3

    2に醤油、青海苔を入れて更に炒める。

  4. 4

    お皿に盛って完成です。

  5. 5

    2017.0414クックパッドニュースに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

蓮根固いのが苦手な場合は、1でさっとゆでておくと良いです。

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
2016/11/19 11:33に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 　東海連合 No.１２　
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