コリコリ☆砂肝の３種から揚げ

コリコリ☆砂肝の３種から揚げ

ゆすゆす @cook_40114495

お酒のおつまみにコリコリの砂肝のから揚げ☆
３種類の味付けで飽きずに食べられると思います～♪

このレシピの生い立ち
砂肝のから揚げが旦那の好物だったので、よく登場していましたが
たまには変化をつけてみました。

お酒のおつまみにコリコリの砂肝のから揚げ☆
３種類の味付けで飽きずに食べられると思います～♪

このレシピの生い立ち
砂肝のから揚げが旦那の好物だったので、よく登場していましたが
たまには変化をつけてみました。

コリコリ☆砂肝の３種から揚げ

ゆすゆす @cook_40114495

お酒のおつまみにコリコリの砂肝のから揚げ☆
３種類の味付けで飽きずに食べられると思います～♪

このレシピの生い立ち
砂肝のから揚げが旦那の好物だったので、よく登場していましたが
たまには変化をつけてみました。

お酒のおつまみにコリコリの砂肝のから揚げ☆
３種類の味付けで飽きずに食べられると思います～♪

このレシピの生い立ち
砂肝のから揚げが旦那の好物だったので、よく登場していましたが
たまには変化をつけてみました。

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材料

１．２人前

砂肝 200ｇ程
から揚げ粉 100ｇ
☆ゴマ小さじ2～
＊カレーパウダー小さじ2～
♡お好みでレモンをかけて

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作り方

1

砂肝を一口サイズにカットします。
2

砂肝にから揚げ粉をまぶします。
3

1/3に☆ゴマ
をまぶします。
残りの1/3に＊カレーパウダーをまぶします。
4

✿ノーマル味
✿ゴマ味
✿カレー味
それぞれを油で揚げて出来上がり。
レモンを搾るとさわやかアップ☆

コツ・ポイント

手抜きでから揚げ粉を使用してますが、通常のから揚げの要領でもできますヽ(^。^)ノ
砂肝の固いところも取ってません^^;気になる方は処理してくださいね。
この他にもいろんなアレンジができると思います～♪

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ゆすゆす @cook_40114495

2009/07/16 14:51に公開

ご無沙汰してます。ゆすゆす元気にしてます～(笑)みなさんもお元気ですか？うちの一人息子も無事に就職が決まりまして、頑張って社会人一年生してます。母も元気です。そして猫たちも元気です(=^・^=)つくれぽくださった皆さんに感謝です。掲載が遅れますがお許しください～＞＜