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卵アレルギーっ子に★豆乳アイス☆
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卵アレルギーっ子に★豆乳アイス☆-レシピのメイン写真

卵アレルギーっ子に★豆乳アイス☆

ゲルニカさっつん
ゲルニカさっつん @cook_40058564

手作りの物なら安心して食べさせられますよね(*^ー^)ノ♪(2009年掲載)
このレシピの生い立ち
最近少しずつ色んな物を食べられるようになってきた息子の為に作りました(^o^)

手作りの物なら安心して食べさせられますよね(*^ー^)ノ♪(2009年掲載)
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最近少しずつ色んな物を食べられるようになってきた息子の為に作りました(^o^)

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卵アレルギーっ子に★豆乳アイス☆

ゲルニカさっつん
ゲルニカさっつん @cook_40058564

手作りの物なら安心して食べさせられますよね(*^ー^)ノ♪(2009年掲載)
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最近少しずつ色んな物を食べられるようになってきた息子の為に作りました(^o^)

手作りの物なら安心して食べさせられますよね(*^ー^)ノ♪(2009年掲載)
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材料

  • 豆乳ホイップ 1パック
  • さとうorハチミツ 大さじ1〜3お好みで
  • ジャム 大さじ1〜2
  • ヨーグルト 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆乳ホイップを開け、ジャムを入れる。※ハンドミキサーがないのでジャムを入れました(x_x)

  2. 2

    氷水で冷やしながら混ぜる。味を見て砂糖(ハチミツ)を加え、もったりするまで泡立てる。

  3. 3

    もったりしてきた所にヨーグルトを加え混ぜる。

  4. 4

    ボウルごと冷凍庫へ☆20分くらい経つと縁と真ん中から固まってくるので混ぜます。

  5. 5

    その後も【4】の混ぜ作業を2〜3回繰り返して出来上がり(^-^)b

コツ・ポイント

生クリームの泡立てが苦手なので、ジャム(手作りイチゴジャム)を入れました; 柔らかい、優しい味に仕上がりました。ジャムを入れずに砂糖(ハチミツ)とバニラエッセンスでもおいしいかも?(・∀・)

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ゲルニカさっつん
ゲルニカさっつん @cook_40058564
2009/07/16 14:48に公開
豆乳アイス・お鍋1つでスープスパ・レンジで大根ミルフィーユ・茄子と厚揚げのめんつゆ炒め・鶏ムネ肉となすパラッコリーの炒め物・・・2008年2009年に掲載したまま放置していました。今年は2017年(゚ω゚;A) 料理の腕は上がっておりません・(/Д`)・
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 豆乳 はちみつ ジャム ホイップクリーム ヨーグルト

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