Ikan dori panggang dengan teflon (grilled dori fish)

Name: Ikan dori panggang dengan teflon (grilled dori fish)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan fillet dori; 1 bh jeruk nipis; 1/2 sdt lada hitam; 1 sdm margarin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak olive; 1/4 sdt ketumbar bubuk

farida_wi @farida_wi

dapoer_fw

Ikan dori panggang dengan teflon (grilled dori fish)

farida_wi @farida_wi

dapoer_fw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan fillet dori
1 bhjeruk nipis
1/2 sdtlada hitam
1 sdmmargarin
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak olive
1/4 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi terlebih dahulu ikan dengan perasan jeruk nipis dan sedikit lada hitam sekitar 3-5menit
2

Siapkan bumbu olesan sbb minyak olive,kecap manis, kecap asin, bubuk ketumbar dan sedikit lada hitam
3

Olesi teflon dengan margarin, taruh potongan ikan dori diatas teflon. Olesi dengan bumbu olesan. Bakar dengan api kecil
4

Balik ikan jika sisi satunya sudah matang,olesi lagi dengan bumbu olesan. Panggang hingga matang, sajikan diatas piring saji. Taburi dengan sedikit biji wijen yang sudah disangrai dan daun parsley untuk mempercantik