Siomak tahu brigindil

Name: Siomak tahu brigindil
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr siomak; 1 potong tahu putih; 2 btr telur; 3 siung bawang putih geprak; 2 bh tomat merah; secukupnya garam en gula; 1 sdt minyak wijen; 5 sdm minyak sayur u/ menumis; 1 sachet kaldu bubuk (aq pake royco sapi); 1 gelas air panas

Citra Wardhani @cook_5428862

Batu Jatim

Kapan hari pernah masak siomak tp wangi banget aku gak suka, hr ni mau nyoba lg siomak brigindil, knapa aku kasi nama brigindil karena eh karena ada tahu yg aku ancurin jd bentuk brigindil gini... Lumayan mantep kok en anak" suka...

Lebih banyak

Siomak tahu brigindil

Citra Wardhani @cook_5428862

Batu Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grsiomak
1 potongtahu putih
2 btrtelur
3 siungbawang putih geprak
2 bhtomat merah
secukupnyagaram en gula
1 sdtminyak wijen
5 sdmminyak sayur u/ menumis
1 sachetkaldu bubuk (aq pake royco sapi)
1 gelasair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu beri 1/2 sachet kaldu bubuk 1btr telur aduk jd satu.
2

Tumis bawang putih sampai harum masukkan adonan tahu aduk" sampai bergerindil, masukkan air panas tunggu mendidih.
3

Setelah mendidih tambahkan tomat dan siomak yg telah dipotong"5cm (boleh tetep panjang") tambahkan garam gula kaldu bubuk dan terakhir minyak wijen.
4

Siomak brigindil siap dihidangkan bersama tahu pok pok lebih mantaappp.