まぜて焼くだけ☆簡単☆ケークサレ
具は何でもＯＫ！
私は３種類は入れて焼きます。
このレシピの生い立ち
話題のケークサレが作ってみたくて。
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- 1
・【具】は５ｍｍ角に切って、小1の小麦粉をまぶしておく。
・オーブンは180℃に温め始める。 - 2
ボウルに○を入れてよ～くかき混ぜる。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、【具】を入れてさっくり混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷きこんだ型に流し入れ、型をトントンとたたき空気を抜く。
- 5
オーブンに入れ、180℃で10分焼いたあと、ぬれた包丁で切れ目を入れ、さらに170℃で20分焼く。
- 6
真ん中あたりを竹串で刺して、生っぽい生地がつかなかったら完成！
- 7
よ～く冷ましたあと、好きな大きさに切り分ける。
(わが家は8等分にしました。)
コツ・ポイント
オーブンを温めている間に４までの工程はできてしまいます。
粉類はふるっていません。
写真は牛乳パックをパウンド型に代用しました。
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