スパムと野菜を食べやすい大きさに切る。
かぼちゃは切ったあと、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、スパムを軽く焼き色がつくまで炒める。

②ににんじんと玉ねぎを加えて炒める。

鍋に③を移して、水を加えて煮る。野菜に火が通ったら火を止め、シチューのルウを入れて溶かす。

ルウが溶けたら火をつけ、弱火でとろみがつくまで煮る。
とろみがついたら牛乳とかぼちゃを加えて一煮立ちしてできあがり。

シチューにかぼちゃが溶けて黄色になるまで混ぜると綺麗です。

水・牛乳の量は使うルウの作り方を見て調節してください。