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豆苗としめじベーコンのポン酢炒め
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豆苗としめじベーコンのポン酢炒め-レシピのメイン写真

豆苗としめじベーコンのポン酢炒め

puyopunyu
puyopunyu @puyopunyu

炒めるだけで簡単!☆話題入り感謝☆
豆苗のシャキシャキとポン酢であっさり♪
副菜にピッタリのあと一品☆
このレシピの生い立ち
スーパーで豆苗が安かったので、しめじとベーコンを組み合わせて炒めました。
賞味期限の近くなっていたポン酢救済のために入れたら、さっぱり味で美味しかったので、レシピにしました。

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豆苗のシャキシャキとポン酢であっさり♪
副菜にピッタリのあと一品☆
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スーパーで豆苗が安かったので、しめじとベーコンを組み合わせて炒めました。
賞味期限の近くなっていたポン酢救済のために入れたら、さっぱり味で美味しかったので、レシピにしました。

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豆苗としめじベーコンのポン酢炒め

puyopunyu
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炒めるだけで簡単!☆話題入り感謝☆
豆苗のシャキシャキとポン酢であっさり♪
副菜にピッタリのあと一品☆
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スーパーで豆苗が安かったので、しめじとベーコンを組み合わせて炒めました。
賞味期限の近くなっていたポン酢救済のために入れたら、さっぱり味で美味しかったので、レシピにしました。

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豆苗のシャキシャキとポン酢であっさり♪
副菜にピッタリのあと一品☆
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スーパーで豆苗が安かったので、しめじとベーコンを組み合わせて炒めました。
賞味期限の近くなっていたポン酢救済のために入れたら、さっぱり味で美味しかったので、レシピにしました。

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材料

3人~4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. しめじ  1袋
  3. ベーコン 100g~150g
  4. 塩コショウ 少々
  5. ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆苗は水洗いし、食べやすい大きさに切る。
    しめじ、ベーコンも食べやすい大きさにしておく。

    • 豆苗としめじベーコンのポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに少量の油を入れて、ベーコンを炒める。
    しめじを入れて炒め、豆苗を入れて、軽く塩コショウする。

  3. 3

    火を止める直前に
    ポン酢を回し入れて、完成です。

  4. 4

    使った後の豆苗を
    栽培中!
    一週間くらいでまた食べられます。
    一日一回水替えを。

    • 豆苗としめじベーコンのポン酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

コツは特にありません。
味付けはお好みで加減してください。

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puyopunyu
puyopunyu @puyopunyu
2013/05/21 13:54に公開
仕事をしながら家事をこなす??2児の母。食べ盛りの子ども達の胃袋をいっぱいにするのは毎日大変(笑)簡単でおいしい物を日々模索中。おいしいものが大好き。
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