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青じそドレッシングでハンバーグ
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青じそドレッシングでハンバーグ-レシピのメイン写真

青じそドレッシングでハンバーグ

みっぺぴ
みっぺぴ @cook_40038488

ソースはドレッシングで簡単♪のハンバーグです
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モニター当選 のドレッシングが余ったので

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 300g
  • パン粉 1/2カップ
  • 卵 1個
  • 塩 小1/2
  • 胡椒、ナツメグ(あれば) 少々
  • 水 50cc~
  • 青じそドレッシング 100cc
  • 玉ねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして炒め冷ましておく

  2. 2

    ボウルに玉ねぎとひき肉、パン粉、卵、塩コショウ(あればナツメグも)を入れ粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    4等分にし成形する
    両面焦げ目が付くまで焼く
    焼けたら水を入れ蓋して蒸し焼きにする

  4. 4

    中まで火が通ったらドレッシングを入れる

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みっぺぴ
みっぺぴ @cook_40038488
2010/10/11 04:17に公開
茨城県ひたちなか市在住毎日のお弁当&献立に活用しております
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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