青じそドレッシングでハンバーグ
ソースはドレッシングで簡単♪のハンバーグです
このレシピの生い立ち
モニター当選 のドレッシングが余ったので
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして炒め冷ましておく
- 2
ボウルに玉ねぎとひき肉、パン粉、卵、塩コショウ（あればナツメグも）を入れ粘りが出るまで混ぜる
- 3
4等分にし成形する
両面焦げ目が付くまで焼く
焼けたら水を入れ蓋して蒸し焼きにする - 4
中まで火が通ったらドレッシングを入れる
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