フライパンに、豚バラ肉と焼肉のタレを入れ、味が染み込むよう炒める。

海苔に、すし飯をしき、真ん中にサニーレタスと1の焼肉をのせてきつめにくるくる‼
巻終わりを下にして落ち着かせる。

梅干しの種は取り、実をほぐす。
スライスチーズ、きゅうりは細切りする。

海苔にすし飯をしき、真ん中に3の梅干しとスライスチーズ、きゅうりをのせてくるくる‼
巻終わりを下にして落ち着かせる。