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パン生地でドーナツ
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パン生地でドーナツ-レシピのメイン写真

パン生地でドーナツ

のんクッキング
のんクッキング @cook_40152566

パン生地なので、サクッとふわっと甘過ぎず丁度いい♪
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので、飲むヨーグルトをいれてみたら、美味しかった♪

パン生地なので、サクッとふわっと甘過ぎず丁度いい♪
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牛乳がなかったので、飲むヨーグルトをいれてみたら、美味しかった♪

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パン生地でドーナツ

のんクッキング
のんクッキング @cook_40152566

パン生地なので、サクッとふわっと甘過ぎず丁度いい♪
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので、飲むヨーグルトをいれてみたら、美味しかった♪

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材料

14個
  • 強力粉 140g
  • 薄力粉 60g
  • 砂糖 30g
  • バター 25g
  • 塩 小さじ1/2
  • ドライイースト 小さじ1
  • 水 90cc
  • 飲むヨーグルト 40cc
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れ、パン生地作りでスタートする。

  2. 2

    水と飲むヨーグルトを牛乳にかえ、卵黄なしで生地を作っても美味しいですよ♪

    • パン生地でドーナツ作り方2写真
  3. 3

    出来たらすぐにとりだし、ドーナツ型にしていく。

  4. 4

    二倍の大きさになるまでラップをかけて休ませる。

  5. 5

    たっぷりの油で表面がきつね色になるまで揚げる。

  6. 6

    油をきり、好きなものをかけていただく。
    私は粉糖が好きかな♪子供たちはチョコをかけて完成!

    • パン生地でドーナツ作り方6写真

コツ・ポイント

二倍になるまで発酵をしっかり!!

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のんクッキング
のんクッキング @cook_40152566
2012/02/27 23:31に公開
主人や子供たちが大好きな我が家のおやつや料理レシピを紹介します♪ どれもビックリするぐらい簡単です♪http://teliyaki.jp/kaerunouta/index以前はこちらにお菓子や料理のレシピを載せていたのでこちらも参考にどうぞ。http://www.ab.auone-net.jp/~enjoy/お家で出来る簡単な親子遊びを紹介しています。是非こちらも遊びに来てください。
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このレシピのキーワード

ドーナツ パン生地 バター 強力粉 薄力粉 卵黄

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