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離乳食中期 マカロニグラタン
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離乳食中期 マカロニグラタン-レシピのメイン写真

離乳食中期 マカロニグラタン

じゅんはむ
じゅんはむ @cook_40042922

牛乳料理が食べれるようになったら、グラタンでしょ!
このレシピの生い立ち
牛乳が、食べれるようになったので、やっぱり、グラタン食べさせたくて。

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離乳食中期 マカロニグラタン

じゅんはむ
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材料

1人(四回分)
  • マカロニ 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 鶏肉 一欠片
  • 牛乳 50ml
  • 小麦粉 小さじ山盛り1
  • バター 10g
  • 塩 微量
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作り方

  1. 1

    マカロニは茹でて半分に切っておく。鶏肉、玉ねぎはみじん切りにし、炒めて塩で味付けしておく。

  2. 2

    鍋を火にかけ、弱火でバターを溶かす。溶けたら小麦粉を入れ、練るように混ぜる。牛乳を少しずつ加えながらよく練っていく。

  3. 3

    1の具材を入れて塩で味を整え、出来上がり。

コツ・ポイント

マカロニは大きくて食べづらいので、半分くらいに、切っておく。牛乳は、トロミ具合をみながら加えていくこと。

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じゅんはむ
じゅんはむ @cook_40042922
2013/05/21 10:32に公開
はじめまして☆じゅんはむと申します。おいしいオリジナル料理を紹介しますので、もし気が向いたら作ってみてくださぁーい♪
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 バター マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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