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ベーコンエッグレタスサンド
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ベーコンエッグレタスサンド-レシピのメイン写真

ベーコンエッグレタスサンド

HIROちゃん
HIROちゃん @cook_40021912

具沢山のサンドイッチなんてどうですか?お花見にもいいし、気軽なお弁当としても使えると思います。
このレシピの生い立ち
お家でもお外でも食べられるものがあれば・・・と思って作りました。

具沢山のサンドイッチなんてどうですか?お花見にもいいし、気軽なお弁当としても使えると思います。
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ベーコンエッグレタスサンド

HIROちゃん
HIROちゃん @cook_40021912

具沢山のサンドイッチなんてどうですか?お花見にもいいし、気軽なお弁当としても使えると思います。
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材料

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • レタス 2枚
  • ベーコン 2枚
  • 卵 2個
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★塩 ひとつかみ
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    具の準備。
    レタスはパンからはみ出さない大きさに手でちぎる。
    卵と★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    パンを焼く。
    パンを入れる前にトーストは温めておく。温まったらパンを入れ2~3分。
    いい焼き色がつけばOK。

  3. 3

    温めたフライパンに油(分量外)をひき、卵を流しいれる。
    ざっくりとした大きめの炒り卵を作り取り出す。

  4. 4

    ③のフライパンを拭きベーコンを乗せ焼き色が付くくらい焼く。カリカリじゃなくて大丈夫です。

  5. 5

    焼けたパンの1枚にマーガリン、1枚にケチャップを塗りレタスをのせマヨネーズをかけベーコン・卵をのせサンドし半分に切る。

  6. 6

    半分に切ったワックスペーパーで包んでちょっとしたお弁当にしてもOKです。

    • ベーコンエッグレタスサンド作り方6写真
  7. 7

    チキンカツサンドもオススメです。

    • ベーコンエッグレタスサンド作り方7写真

コツ・ポイント

お好みで⑥でサンドするときに、レタスにマヨネーズ、卵にケチャップを追加で塗るもの良いですよ。私はコチラの方が好きです♪
パンは8枚切りでもいいと思います。私の地域ではあまり見かけないので6枚切りを使っています。

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HIROちゃん
HIROちゃん @cook_40021912
2009/04/06 09:08に公開
マイペースにやっていきま~す♪
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このレシピのキーワード

サンド レタス ベーコン 卵 食パン ケチャップ

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