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あさり佃煮
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あさり佃煮-レシピのメイン写真

あさり佃煮

puppygrace
puppygrace @cook_40171798

材料をまとめて煮たら出来上がり
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弁当の佃煮が切れたので作ってみました。

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あさり佃煮

puppygrace
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材料

  • あさりのむき身 100g
  • 生姜 10g
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    あさりのむき身をサッと水洗いして、水切りしておく。
    生姜は針生姜にする。

  2. 2

    鍋に醤油、砂糖、酒、水を入れ、一煮立ちさせる。
    あさりのむき身と針生姜を入れて弱火で10〜15分煮る。

    • あさり佃煮作り方2写真
  3. 3

    汁気が無くなったら出来上がり。

    • あさり佃煮作り方3写真

コツ・ポイント

針生姜は多い方が美味しいです。

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puppygrace
puppygrace @cook_40171798
2016/12/08 13:21に公開
リメイク手抜き時短料理大好きです。 レシピ見ても大体材料足しちゃいます(笑)
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このレシピのキーワード

佃煮 酒 アサリ しょうが

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