スナップエンドウ☆アーリオオーリオ

ゆあなママ @cook_40042917
スナップエンドウとオリーブオイルって合う~( ´艸`)シンプルなのにスナップエンドウ甘くてすごく美味しい☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べてすごく美味しかったので真似して作ってみました(*^^*)
スナップエンドウ☆アーリオオーリオ
スナップエンドウとオリーブオイルって合う~( ´艸`)シンプルなのにスナップエンドウ甘くてすごく美味しい☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べてすごく美味しかったので真似して作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
にんにくはスライスする。鷹の爪は、はさみで輪切りにする。スナップエンドウは筋をとっておく。ベーコンも切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。いい香りがしてきたら、ベーコンとエンドウ、鷹の爪を入れて炒める。
- 3
2~3分炒めたら塩で味付けをしてブラックペッパーを適量ふる。お皿に盛ってからさらにブラックペッパーをかけるのもオススメ
- 4
好みで粉チーズをふっても美味しかったです。お店はかかっていました(*^^*)
コツ・ポイント
にんにくは焦げないように気をつけて下さい。ベーコンを入れる場合、塩加減に注意です。お塩は美味しいお塩、もしくはクレソルがオススメ!ブラックペッパー多めが大人味♪
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