豚肉ミルフィーユ

輝石ヤドン @cook_40169906
レタスorキャベツを大量消費。シリコンスチーマーを使って簡単にできる豚肉のミルフィーユ。
このレシピの生い立ち
傷みかけのレタスを大量消費するため。
豚肉ミルフィーユ
レタスorキャベツを大量消費。シリコンスチーマーを使って簡単にできる豚肉のミルフィーユ。
このレシピの生い立ち
傷みかけのレタスを大量消費するため。
作り方
- 1
シリコンスチーマーにレタスを敷く。ひっくり返した時に丸くなるように壁に沿って。
- 2
そのあと豚肉→レタス→豚肉→レタス……と敷き詰めていく。
- 3
蓋をしてレンチン。600Wで7分くらい。
- 4
出来上がったらシリコンスチーマーにお皿で蓋をするようにしてひっくり返す。
ポン酢をかけて食べる。 - 5
※洋風アレンジ
お皿にのせた後チーズを乗せて軽くレンチン。
出来上がったらケチャップをかけて食べる。
コツ・ポイント
作ったことないけどキャベツでもたぶんできる(はず)。
シリコンスチーマー持ってない人はもしかしたら耐熱ボウルでもできるかもしれません。
今回は一日目→ポン酢をかけて半分、二日目→チーズとケチャップで残り半分を食しました。
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