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豚肉ミルフィーユ
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豚肉ミルフィーユ-レシピのメイン写真

豚肉ミルフィーユ

輝石ヤドン
輝石ヤドン @cook_40169906

レタスorキャベツを大量消費。シリコンスチーマーを使って簡単にできる豚肉のミルフィーユ。
このレシピの生い立ち
傷みかけのレタスを大量消費するため。

レタスorキャベツを大量消費。シリコンスチーマーを使って簡単にできる豚肉のミルフィーユ。
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輝石ヤドン
輝石ヤドン @cook_40169906

レタスorキャベツを大量消費。シリコンスチーマーを使って簡単にできる豚肉のミルフィーユ。
このレシピの生い立ち
傷みかけのレタスを大量消費するため。

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材料

  • レタスorキャベツ 適当
  • 豚肉(薄切りのやつ) 適当
  • ポン酢 好きなだけ
  • ※チーズ(とろけるやつ) 好きなだけ
  • ※ケチャップ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーにレタスを敷く。ひっくり返した時に丸くなるように壁に沿って。

  2. 2

    そのあと豚肉→レタス→豚肉→レタス……と敷き詰めていく。

  3. 3

    蓋をしてレンチン。600Wで7分くらい。

  4. 4

    出来上がったらシリコンスチーマーにお皿で蓋をするようにしてひっくり返す。
    ポン酢をかけて食べる。

  5. 5

    ※洋風アレンジ
    お皿にのせた後チーズを乗せて軽くレンチン。
    出来上がったらケチャップをかけて食べる。

コツ・ポイント

作ったことないけどキャベツでもたぶんできる(はず)。
シリコンスチーマー持ってない人はもしかしたら耐熱ボウルでもできるかもしれません。

今回は一日目→ポン酢をかけて半分、二日目→チーズとケチャップで残り半分を食しました。

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輝石ヤドン
輝石ヤドン @cook_40169906
2015/07/05 12:52に公開
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 豚肉 レタス キャベツ チーズ ケチャップ

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