ブルーベリー２２０㌘を

鍋に入れ、砂糖２２０㌘を上にかぶせるように入れます。１晩置くとブルーベリーから水分が出ます。

レモン汁を入れ中火にかけます。ぐつぐつしたら弱火にします。アクを取りながら弱火で煮ます。

20～３０分ことこと煮て出来上がりです。