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マヨタマソース
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マヨタマソース-レシピのメイン写真

マヨタマソース

hiT_fuji
hiT_fuji @cook_40127361

マヨネーズ、卵、玉ねぎで美味しくないわけがない！というソースです。
ソースというよりサンドイッチのおかずです笑
このレシピの生い立ち
家では白身魚のムニエルにはこれ！という定番ソース。食べやすくなるし、これだけでも美味しい♡

マヨネーズ、卵、玉ねぎで美味しくないわけがない！というソースです。
ソースというよりサンドイッチのおかずです笑
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家では白身魚のムニエルにはこれ！という定番ソース。食べやすくなるし、これだけでも美味しい♡

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hiT_fuji
hiT_fuji @cook_40127361

マヨネーズ、卵、玉ねぎで美味しくないわけがない！というソースです。
ソースというよりサンドイッチのおかずです笑
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家では白身魚のムニエルにはこれ！という定番ソース。食べやすくなるし、これだけでも美味しい♡

マヨネーズ、卵、玉ねぎで美味しくないわけがない！というソースです。
ソースというよりサンドイッチのおかずです笑
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家では白身魚のムニエルにはこれ！という定番ソース。食べやすくなるし、これだけでも美味しい♡

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/6
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 3〜5振り
  • 胡椒 適量1〜2振り
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作り方

  1. 1

    卵を水に入れて火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にして、そのまま10分以上放置(固めにゆでる)

  3. 3

    その間に玉ねぎをみじん切りにし、切った玉ねぎは水にさらしておく

  4. 4

    ゆで卵が出来上がったら冷水にさらしておく
    その方がカラがむきやすい

  5. 5

    カラをむいたらボウルもしくはジップロックなどの袋の中でで潰す

  6. 6

    そこに玉ねぎ含め、材料を全て入れる
    ※マヨネーズは好みなので、少しずつ入れて味を確認

  7. 7

    完成♡
    卵好きならそのままおつまみにも◎

コツ・ポイント

味を見ながら調節！
少し違っても、だいたい同じような味になるので毎回適当に作ってます笑

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hiT_fuji
hiT_fuji @cook_40127361
2016/12/08 03:25に公開
パパ&ママ&息子くん（2歳半）の3人家族！簡単に作れるものしか作りません...よく買うもの→キャベツ、じゃがいも、ニンジン、タマネギ、ピーマン、ナス、もやし、ネギ、卵、納豆、豚肉、牛肉、鶏肉
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このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ

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